Le Spleen de Paris

Voulez-vous de la tarte aux pommes ?



Je préfère vous prévenir qu'elle est surtout belle... Pour le reste, nous avons eu des surprises : il y a bien des pommes, mais en surface. En-dessous, ça ressemble plutôt à une frangipane. Un fort goût d'amande dans une pâte très compacte ! Quant à la croûte, c'est tout simplement du béton... Le pâtissier de Balaruc a encore besoin de se former. La reconversion des techniciens en boue thermale n'est pas toujours satisfaisante.

Eh bien on se passera de tarte aux pommes alors ! Dommage, pour ton anniversaire quand même ! Je t'envoies mon papa, pâtissier passionné, il te fera une délicieuse tarte aux pommes !

Je fais de très bonnes quiches, une quiche d'anniversaire ça te va Montp ?
En plat principal, je suis quand même pas si vache !

Merci merci ! Je prends tout, bien sûr !